Tag: inspiratie (22)

Inspiratie

Review: Proef China foodbox

Vandaag review ik eens iets anders dan kookboeken. Dit keer schrijf ik over een foodbox en wel een hele speciale. Namelijk de Proef China foodbox van Echte Gerechten. In deze foodbox vind je allerlei ingrediënten uit de Chinese keuken, om zo thuis de lekkerste Chinese gerechten op tafel te kunnen toveren. Ik heb de foodbox voor jullie getest en vandaag deel ik mijn ervaringen.
Lees verder
•
Inspiratie

Review: De Griekse eilanden van Rebecca Seal

Zijn jullie al net zo'n grote fan van de Griekse keuken aan het worden als ik? Inmiddels staan er 12 heerlijke Griekse recepten op de blog en daar komen er nog een paar bij. Mijn persoonlijke favoriet is de moussaka, maar ik ben ook dol op souvlaki en boureki. Een van de boeken die mij heeft geïnspireerd bij het bedenken van de recepten voor deze themamaand, is het kookboek 'De Griekse eilanden' van Rebecca Seal. Vandaag deel ik met je wat ik van dit kookboek vind.
Lees verder
• •
Inspiratie

De Griekse keuken

We zijn weer in een oneven (5) maand aanbeland, en daarom is het tijd voor een nieuwe themamaand! Deze keer plaats ik de Griekse keuken in de spotlights. Een keuken die bij veel mensen geliefd is denk ik, vanwege de toegankelijk smaken, mooie producten en ongetwijfeld de goede vakantieherinneringen! Waarschijnlijk zijn de meesten van jullie bekend met bijvoorbeeld moussaka of tzatziki. Deze maand wil ik zowel deze bekende klassiekers, alsook onbekendere Griekse recepten langs laten komen. Er is namelijk nog heel veel lekkers...

Lees verder
•
Inspiratie

10x curry recepten

De afgelopen 10 dagen heb ik op mijn blog een echte 'curry10daagse' gehad. Elke dag een nieuw curry recept! Thanks voor al jullie reacties en leuk dat zoveel van jullie al met de curry's aan de slag zijn gegaan. Mocht je nou denken, curry10daagse waar heb je het over? Of heb je een aantal curry's gemist? Geen nood, vandaag zet ik ze nog even allemaal op een rijtje. Ook handig voor als je later deze blog leest en op zoek bent naar lekkere curry recepten :)
Lees verder
•
Inspiratie

Review: 50 curry’s uit Thailand van Vatcharin Bhumichitr

Vorig jaar kreeg ik het kookboekje '50 curries uit India' cadeau. Ik schreef al eerder op de blog dat ik een groot fan ben van dit boekje. Het is voor mij een inspiratiebron en ook een  manier om meer kennis op te doen over de Indiase keuken. Daarom was ik ook erg blij toen ik hoorde dat er in dezelfde serie een boekje over Thaise curry's verscheen, '50 curry's uit Thailand'. Vandaag vertel ik jullie wat ik van dit kookboek vind.
Lees verder
• •
Inspiratie

Review: Un buku van Mirjam van der Rijst e.a.

Ter voorbereiding op deze Surinaamse themamaand (die helaas alweer bijna is afgelopen) kocht ik het Surinaamse kookboek 'Un Buku'. Dit staat voor 'ons boek'. Het is het derde boek in een themaserie waarbij authentieke familierecepten worden gedeeld door families, eerder verschenen al Boekoe Kita en Boekoe Bangsa over de Indische keuken. Dit concept werd bedacht door boekenmaker Mirjam van der Rijst en fotograaf Harold Pereira. In Un Buku vertellen 10 Surinaamse families over hun familierecepten en familieverhalen.
Lees verder
• • •
Tip
Wil je meer gerechten van over de hele wereld ontdekken? Kijk snel hier!