Braziliaans (2)

De Braziliaanse keuken is voor mij nog redelijk nieuw, maar wat ik ervan geproefd heb, smaakt naar meer! Heerlijke mango’s, avocado’s, verse vis, mais, cassave en ga zo maar door. Ik maakte een van de bekendste Braziliaanse gerechten, Moqueca. Een visstoofpot met tomaat die je absoluut eens moet proberen.

Tip